: : Разделы сайта : :

: : Партнёры : :

: : Ещё интересное : :
: : Партнеры : :

Обратная связьСвязь с администрацией

•   » » Шоколад может исчезнуть с полок магазинов к 2020 году 

Шоколад может исчезнуть с полок магазинов к 2020 году

  • 22-11-2014, 15:12 Раздел: Новости, Политика » Шоколад может исчезнуть с полок магазинов к 2020 году

Мировые запасы какао могут истощиться в ближайшие годы, и тогда потребителей ждёт дефицит ставшего столь привычным шоколада. Виной тому – болезни, засуха и крайне низкие закупочные цены на сырьё в регионе, где какао производится, – в Африке.

Шоколад может исчезнуть с полок магазинов к 2020 году

Как пишет британская газета The Guardian, существует серьёзный риск остаться без сладкого в самом буквальном смысле. Плантации какао-бобов сокращаются – и в первую очередь, в Кот-д'Ивуаре, стране, которая является их главным производителем. Здесь выращиванием какао занимались целые поколения, но сегодня фермеры уже не в состоянии противостоять трудностям – таким, как смертоносные эпидемии, заболевания растений, участившиеся случаи засухи. В результате уже к 2020 году мировые запасы какао могут истощиться

34-летний Аду Леон перешёл семь лет назад на выращивание гевеи (дерево, из сока которого получают каучук). «Я знаю, с чем пришлось столкнуться моим родителям, которые выращивали какао, и я не хотел идти по их стопам», - говорит фермер. Он считает, что скоро в его стране производство какао и вовсе прекратится. «Люди с галстуками не заботятся о нас, - говорит другой крестьянин. – У фермеров нет права голоса. Это ужасно».

В правительстве страны, между тем, заявляют, что реформы, проведённые в 2012 году, увеличили выручку в отрасли на 30%. В этом году, сообщили газете, был собран рекордный урожай в истории страны – почти 1,8 млн тонн какао-бобов. Закупочная цена поднималась за год дважды и достигла £1,02. Однако вирус Эбола, свирепствующий на западе Африке, может привести к сокращению экспорта из Кот-д-Ивуара в другие страны.

Самые крупные заводы по обработке какао-бобов находятся в Индонезии. Однако производство стагнирует и здесь. Собственные плантации сокращаются из-за болезни растений, страна вынуждена завозить какао-бобы из других стран. Эксперимент с клонированием кустов какао, на который было потрачено $350 млн, так и не принёс результатов.

«Каждый год спрос растёт на двузначное число, - говорит Томас Джасман, владелец фабрики какао в Джакарте. – В странах с сильной экономикой и хорошей покупательной способностью населения сладкое быстро разбирают с полок».

Что касается США, одного из главных потребителей шоколада в мире, то в прошлом году здесь приступили к выпуску картофельных чипсов, покрытых тонким слоем этого продукта.

«Когда я была ребёнком, сухие завтраки с шоколадом продавались только двух видов. И нам их покупали только за хорошую учёбу, - говорит Марсия Могелонски, эксперт по продуктам питания в компании Mintel. – Теперь 40% наших сухих завтраков – шоколадные».





http://russian.rt.com/article/60779



Читайте также: 


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
  • Комментариев: 0

Похожие новости:


  • ВОЗ: Вирус Эбола не опасен для США и Западной Европы ВОЗ: Вирус Эбола не опасен для США и Западной Европы
    В США лихорадка Эбола была диагностирована лишь у трёх человек, однако паника в связи с этим вирусом стремительно растёт. Некоторые американцы отменяют деловые поездки и семейные отпуска.

  • Эксперт: Ситуация с лихорадкой Эбола в США может выйти из-под контроля Эксперт: Ситуация с лихорадкой Эбола в США может выйти из-под контроля
    Эксперт по политике здравоохранения Роберт Дингуолл в интервью RT рассказал, что ситуация с распространением эпидемии лихорадки Эбола в США может выйти из-под контроля. По словам специалиста, не

  • ВОЗ: Число жертв вируса Эбола превысило тысячу человек ВОЗ: Число жертв вируса Эбола превысило тысячу человек
    Из-за лихорадки Эбола в мире объявлена чрезвычайная ситуация В статистику включены не только лабораторно подтвержденные случаи смерти от болезни, но также случаи с подозрением на нее...

  • СИБУР не тянет резину СИБУР не тянет резину
    СИБУРу из-за сложной ситуации в секторе синтетических каучуков пришлось сократить рабочий день части персонала на двух предприятиях. Основной причиной кризиса стал слабый спрос со стороны шинников и

  • Нам нужны инженеры? Запретим шоколад ( Нам нужны инженеры? Запретим шоколад ("Gazeta Wyborcza", Польша)
    Я знаю, как избавиться от самой болезненной проблемы польского образования: переизбытка гуманитариев и недостатка инженеров. Существует отличный способ, заставить молодых людей бросится в объятия
  • Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.